Diagonalgazerのブログ

ちょっと斜め上の角度をいく、役に立たないブログでありたい。

Tasting WINE

【ワイン検定】9月もやります!山形県 高畠ワイナリーでブロンズクラス

あっ 9月も、って書いたけどブログに書くのは初めてだった。 さておき、 2018/9/29(土)に全国一斉に開催されます。 www.winekentei.com 私は日本ソムリエ協会のワイン検定 ブロンズ&シルバークラス認定講師をしています。 ワイン検定のブロンズクラスにつ…

風邪で香りが分からないのに飲むワイン

どうもね!(´・ω・`) 相変わらず、風邪で香りが取れないので、ビストロで、酸の柔らかい白ワインを頼む。 香りがぜんぜん分からないのでバランスが壊れて酸味だけが引き立ってしまい、何を飲んでも酸っぱく感じるため。 最終的に選んだのはオーストラリアのク…